feat: Stunden-Auszahlung Feature (/hr/payouts)

- Backend: Model HoursPayout, Schema, Router GET/POST/DELETE
- GET /hr/payouts: HR/Admin sehen alle, Employee/Manager nur eigene
- POST /hr/payouts: reduziert OvertimeBalance.taken_hours sofort
- DELETE /hr/payouts/{id}: storniert und bucht Stunden zurück
- AuditLog-Einträge bei Anlegen und Stornieren
- Migration 0030: hours_payouts Tabelle
- Frontend: /hr/payouts Seite (lila, 💸) mit Filter, Tabelle, Modal
- Modal zeigt verfügbares Überstundenguthaben + Warnung bei Überziehung
- Navigation: Stunden-Auszahlung (HR/COMPANY_ADMIN/SUPER_ADMIN)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

frontend/src/types/hoursPayout.ts

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+export interface HoursPayoutCreate {
+  user_id: string
+  hours: number
+  period_year?: number | null
+  period_month?: number | null
+  note?: string | null
+}
+
+export interface HoursPayoutOut {
+  id: string
+  company_id: string
+  user_id: string
+  user_name: string
+  hours: number
+  period_year: number | null
+  period_month: number | null
+  note: string | null
+  created_by: string
+  created_by_name: string
+  created_at: string
+}
+
+export interface HoursPayoutListResponse {
+  payouts: HoursPayoutOut[]
+  total_count: number
+}