chore(PROJ-60): Xapian-Legacy-Backend vollständig aus dem Code entfernt

Xapian war seit der Manticore-Migration (PROJ-30) nur noch ein
build-tag-gatetes, in Produktion nie genutztes Legacy-Backend.
internal/index/xapian.go, xapian_stub.go, xapian_wrapper.cpp/.h entfernt;
index.New() unterstützt jetzt nur noch "manticore". Default-Fallbacks in
Nebenwerkzeugen (archivmail-import/-export, cmd_export/cmd_reindex/...)
von "xapian" auf "manticore" korrigiert, Xapian-spezifische Tests entfernt,
Kommentare bereinigt.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

internal/api/api_test.go

@@ -40,9 +40,9 @@ func newTestEnv(t *testing.T) *testEnv {
 		t.Fatal(err)
 	}
 
-	idx, err := index.New(filepath.Join(dir, "index"), 100, "xapian")
+	idx, err := index.New(filepath.Join(dir, "index"), 100, "manticore")
 	if err != nil {
-		t.Skip("xapian not available:", err)
+		t.Skip("manticore not available:", err)
 	}
 
 	dsn := os.Getenv("TEST_DATABASE_URL")