fix(test): DOC-005-Filtertest kollidierte mit eigener Rechnung-Einschränkung

test_liste_kann_nach_dokumenttyp_gefiltert_werden lief als Mitarbeiter,
einer der beiden Testtypen war "rechnung" - die DOC-005-Einschränkung
(diese Session) blendet Rechnungen für Mitarbeiter jetzt aus, Test lief auf
Materialverantwortlicher-Login um.

chore: drei Original-Excel-Rucksacklisten aus dem Repo genommen (waren nur
Referenzmaterial aus der Konzeptphase, gehören nicht ins Code-Repo) und
*.xlsx in .gitignore aufgenommen.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01CVgbozhYmuEhiEJHffRXCV

.gitignore

@@ -2,3 +2,4 @@
 screenshots/
 subagents-sammlung/
 CLAUDE.md
+*.xlsx