Sprint 5: Mindermengen-Genehmigung + automatischer Ablauf, Historie für Kernkette

- MindermengenGenehmigung-Modell/Service (Prompt 04): reine fachliche Bewertung,
  ändert NIEMALS Ist-Menge/Fehlmenge/Fehlbestand-Status (Leitplanke, U2)
- Automatischer Ablauf bei Start der nächsten Kontrolle desselben Objekts (Karte 08,
  U6) - kein Zeit-Trigger, der Kontrollstart selbst ist der Ablauf-Zeitpunkt
- Genehmigung endet gemeinsam mit dem Fehlbestand, wenn dieser durch Nachfüllung
  erledigt wird (U7), unabhängig davon ob vorher eine neue Kontrolle stattfand
- Historie-Service (app/services/historie.py) + Verdrahtung in die komplette
  Kernkette: kontrolle_gestartet/-abgeschlossen/-abgebrochen/-uebernommen,
  istmenge_erfasst, fehlbestand_entstanden/-erledigt, nachfuellung_erfasst,
  mindermenge_genehmigt/-abgelaufen/-beendet_durch_erledigung (U14)
  Hinweis: Stammdaten-/Vorlagen-/Benutzerverwaltung noch nicht retrofittet -
  Sprint 5 deckt bewusst die im Testkonzept referenzierte Kernkette ab, keine
  flächendeckende Audit-Abdeckung aller CRUD-Endpunkte.
- Tests: U2, U6, U7, vollständige Historie-Kette nach Prompt-13.3-Beispiel (U14)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01L85hmKbvX7Cqkq47KnQhFt

backend/app/schemas/mindermenge.py

@@ -0,0 +1,23 @@
+import uuid
+from datetime import datetime
+
+from pydantic import BaseModel, ConfigDict
+
+from app.models.mindermenge import MindermengeStatus
+
+
+class MindermengeGenehmigenRequest(BaseModel):
+    begruendung: str
+
+
+class MindermengeRead(BaseModel):
+    model_config = ConfigDict(from_attributes=True)
+    id: uuid.UUID
+    fehlbestand_id: uuid.UUID
+    genehmigt_von: int
+    begruendung: str
+    genehmigt_am: datetime
+    ausloesende_kontrolle_id: uuid.UUID
+    status: MindermengeStatus
+    beendet_am: datetime | None
+    beendende_kontrolle_id: uuid.UUID | None